vrijdag 1 juni 2012

Vlierbloesemsiroop

Het werk zit erop nu nog 3 weken wachten tot de siroop klaar is.
Het is echt niet moeilijk om te maken. Een weckpot is wel handig en die had ik niet dus op naar de Marskramer (Blokker ,Xenos) en daar verkopen ze die gewoon. Ik heb een pot van 1,5 liter genomen.
Geleisuiker van de Aldi, hadden ze daar toevallig en een netje citroenen. Water en 25 vlierbloesemknoppen en koken maar. Alles in de pot deksel erop en als hij afgekoeld is zet ik de pot 3 weken in de kelder. Recept vind je hier.

Ik ben benieuwd......


1 opmerking:

  1. Hhhmmmm, ik ruik de zoetige intense geur van de vlieren al... heerlijk! Jammer dat je dan even moet wachten ;)!

    BeantwoordenVerwijderen

Wat leuk dat je een berichtje achter laat. Dank je wel.
Lieve groet, dinah.